CDNK博客
结论：如果你追求长期稳定支持、企业级可靠性，应选择CentOS Stream；如果希望尝试更前沿的技术特性，并愿意承担一定风险，则可考虑OpenCloudOS。
CentOS Stream是Red Hat官方推荐的上游社区发行版，作为RHEL（Red Hat Enterprise Linux）的滚动发布版本，它在功能和更新上更为贴近企业级需求，适合用于生产环境中的服务器系统。
OpenCloudOS由国内多家云计算厂商联合发起，目标是打造一个适合云原生环境的操作系统，具有较强的本土化支持与定制能力，适合我国用户使用，尤其适合需要本地化服务的企业。
CentOS Stream的更新机制采用“滚动更新”方式，意味着它会在每个RHEL版本生命周期内持续接收新特性和改进，稳定性略低于传统的CentOS，但高于Fedora。而OpenCloudOS则根据其版本策略进行更新，通常会保持一定的稳定性。
在社区活跃度方面，CentOS Stream拥有全球性开源社区支持，文档丰富、工具链完善，生态成熟；相比之下，OpenCloudOS虽然在国内发展迅速，但国际影响力仍有限。
对于企业用户来说，CentOS Stream更适合需要长期支持（LLC）且对系统稳定性有高要求的场景，如X_X、电信等行业；而OpenCloudOS更适合互联网、云服务等对快速迭代有一定容忍度的行业。
OpenCloudOS提供了更好的国产化适配支持，例如对鲲鹏、飞腾等国产芯片平台的支持较为完善，对于需要国产软硬件兼容性的项目具有明显优势。
CentOS Stream未来将逐步取代传统的CentOS稳定版，因此对于那些原本依赖CentOS做二次开发的企业来说，需要重新评估是否继续沿用或转向其他替代方案，如Rocky Linux、AlmaLinux或OpenCloudOS。
如果你正在构建新的IT基础设施并寻求国产替代路径，OpenCloudOS是一个值得考虑的选择；但若你的业务已经基于CentOS运行，且没有特殊国产化需求，建议继续使用CentOS Stream以确保兼容性和技术支持。
最终建议：
- 若你重视稳定性、生态完整性和国际主流支持，优先选择CentOS Stream。
- 若你需要国产适配、本地化服务以及更灵活的定制能力，可以考虑OpenCloudOS。